Quando chega o tempo de Festas a gente sempre quer fazer aquela sobremesa diferente para apresentar na mesa da reunião da família. Pensando nisso vou deixar aqui uma receita maravilhosa e deliciosa de Morango para fazer no ano novo.
- 1 xícara de morangos frescos
- 1 caixa de creme de leite (200 ml)
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de preparo da sobremesa de Morango
- Em uma panela média, misture o creme de leite, o açúcar, o amido de milho e o sal. Leve a mistura ao fogo médio e mexa até engrossar, cerca de 5 minutos.
- Adicione a manteiga e a essência de baunilha e misture até a manteiga derreter.
- Despeje a mistura em uma tigela e deixe esfriar.
- Enquanto isso, lave e corte os morangos em fatias finas.
- Quando a mistura estiver fria, adicione as fatias de morango e misture levemente.
- Despeje a mistura em uma tigela de vidro ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Sirva a sobremesa de morango gelada e aproveite! Se desejar, você também pode adicionar uma camada de chantilly por cima da mistura de morango antes de servir.
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