[VÍDEO] Delicioso Filé Mignon com Molho de Strogonoff de Bacon: Uma Receita Incrível

Se você é um apreciador da boa culinária e está em busca de uma receita que irá surpreender o paladar de todos, então você veio ao lugar certo.

Neste artigo, vamos compartilhar uma receita de Filé Mignon com Molho de Strogonoff de Bacon que é simplesmente irresistível. Prepare-se para se deliciar com os sabores mais incríveis em cada garfada.

Ingredientes Necessários

Antes de começarmos, vamos listar os ingredientes que você precisará para preparar esta obra-prima da gastronomia:

Para o Filé Mignon:

• 4 bifes de Filé Mignon
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 dentes de alho picados

Para o Molho de Strogonoff de Bacon:

• 200g de bacon em cubos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 200g de cogumelos fatiados
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de conhaque
• 200ml de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto

Preparação

Agora que você tem todos os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo para preparar essa deliciosa receita:

Passo 1: Preparando o Filé Mignon

1. Tempere os bifes de Filé Mignon com sal, pimenta e alho picado.
2. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
3. Grelhe os bifes por aproximadamente 3-4 minutos de cada lado, ou até que atinjam o ponto desejado (mal passado, ao ponto, ou bem passado).

Passo 2: Preparando o Molho de Strogonoff de Bacon

1. Em outra frigideira, frite o bacon em cubos até que fiquem dourados e crocantes.
2. Adicione a cebola picada e o alho e refogue até que fiquem dourados.
3. Acrescente os cogumelos fatiados e cozinhe por mais alguns minutos até que estejam macios.
4. Adicione a mostarda, o ketchup e o conhaque, mexendo bem.
5. Por fim, despeje o creme de leite e misture até que o molho fique homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Montando o Prato

Agora que tanto o Filé Mignon quanto o Molho de Strogonoff de Bacon estão prontos, é hora de montar o prato:

1. Coloque os bifes de Filé Mignon em pratos individuais.
2. Cubra os bifes com o delicioso molho de bacon.
3. Sirva imediatamente e aproveite a explosão de sabores.

Dicas e Variações

• Você pode acompanhar este prato com arroz branco, batatas fritas ou purê de batata.
• Experimente adicionar champignons ou outros cogumelos de sua preferência ao molho para uma variação sofisticada.
• Se desejar um toque mais picante, acrescente pimenta vermelha ou páprica ao molho.

Conclusão

Este Filé Mignon com Molho de Strogonoff de Bacon é uma verdadeira obra de arte culinária. A combinação da suculência do filé mignon com a intensidade do molho de bacon é simplesmente divina. Prepare esta receita para impressionar seus convidados em um jantar especial ou simplesmente para se deliciar com um prato sofisticado em casa.

Se você é um amante da boa comida, esta é uma receita que não pode faltar em seu repertório culinário. Siga as instruções passo a passo e prepare-se para uma explosão de sabor.

Se você deseja receber mais dicas culinárias e receitas incríveis, continue acompanhando nosso blog. Temos muitas outras delícias para compartilhar com você. E lembre-se, a chave para uma refeição incrível está na qualidade dos ingredientes e no amor com que é preparada.

Aproveite o seu Filé Mignon com Molho de Strogonoff de Bacon e compartilhe essa maravilha com amigos e familiares. Bom apetite!

• Aprenda a Fazer a Deliciosa Alcatra com Bacon da Palmirinha em Casa!

FILÉ MIGNON COM MOLHO DE STROGONOFF DE BACON pic.twitter.com/8DG8LZZgfr

— receitas para fazer em casa (@receitacaseiraa) October 29, 2023