Como Fazer Leite Condensado Caseiro: Receitas Deliciosas e Econômicas

Se você é um amante de sobremesas, provavelmente já usou leite condensado em suas receitas. O leite condensado é um ingrediente muito versátil e delicioso que pode ser usado para fazer várias sobremesas, como brigadeiro, pudim e sorvete.

No entanto, comprar latas de leite condensado pode ser caro, e muitas vezes contêm conservantes e aditivos indesejados.

Felizmente, é fácil fazer seu próprio leite condensado em casa, e neste artigo, vamos mostrar a você como fazer isso com receitas deliciosas e econômicas.

• Escolha os ingredientes corretos
• Use o equipamento adequado
• Siga as instruções cuidadosamente
• Armazene corretamente

Vantagens de Fazer Leite Condensado Caseiro

• É mais econômico
• Pode ser feito com ingredientes naturais e saudáveis
• Não contém conservantes ou aditivos artificiais

Ingredientes:

• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1 xícara de água
• 1 xícara de leite em pó integral
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o açúcar dissolva completamente.
2. Quando o açúcar dissolver, adicione a manteiga e misture bem até derreter completamente.
3. Em seguida, adicione o leite em pó e misture vigorosamente até que a mistura fique homogênea.
4. Reduza o fogo e continue mexendo por cerca de 15 minutos ou até que a mistura engrosse e fique com a consistência de leite condensado.
5. Quando a mistura atingir a consistência desejada, retire do fogo e deixe esfriar antes de usar ou armazenar em um recipiente hermético na geladeira.

Dica: Você também pode adicionar essência de baunilha para dar um toque de sabor extra ao seu leite condensado caseiro.

Com esta receita fácil e deliciosa, você pode fazer leite condensado caseiro em casa sempre que quiser!

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