A produção de deliciosos cookies na Airfryer é uma alternativa prática e rápida para satisfazer o desejo por algo doce. Neste artigo, compartilharemos uma receita simples e fácil para fazer cookies na Airfryer que certamente irá superar suas expectativas em sabor e textura.
Ingredientes Necessários
Para começar a preparar seus cookies na Airfryer, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 200g de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar granulado
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 1/2 xícaras de gotas de chocolate
Preparação Passo a Passo
Passo 1: Pré-aqueça a Airfryer
Comece pré-aquecendo sua Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
Passo 2: Preparando a Massa
- Em uma tigela grande, misture a manteiga amolecida, o açúcar mascavo e o açúcar granulado até obter uma mistura cremosa.
- Adicione os ovos um de cada vez, garantindo que estejam bem incorporados.
- Misture a essência de baunilha na massa.
Passo 3: Adicionando os Ingredientes Secos
- Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Gradualmente, adicione essa mistura aos ingredientes molhados, mexendo até que tudo esteja bem combinado.
- Por último, acrescente as gotas de chocolate, garantindo que elas estejam uniformemente distribuídas na massa.
Passo 4: Modelando os Cookies
- Pegue pequenas porções da massa e molde-as em pequenas bolas.
- Coloque as bolas de massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço suficiente entre elas para que os cookies não grudem enquanto assam.
Passo 5: Assando na Airfryer
- Coloque as bolas de massa na cesta da Airfryer, certificando-se de não sobrecarregá-la.
- Asse a 180°C por cerca de 10-12 minutos, ou até que os cookies estejam dourados.
- Você pode precisar fazer isso em lotes, dependendo do tamanho da sua Airfryer.
Dicas Adicionais
- Você pode personalizar seus cookies adicionando nozes, pedaços de frutas secas ou outros ingredientes de sua preferência.
- Certifique-se de não sobrecarregar a Airfryer, pois isso pode afetar o cozimento uniforme dos cookies.
Conclusão
Fazer cookies na Airfryer é uma opção rápida e prática para satisfazer seu desejo por algo doce. Com esta receita simples, você pode preparar cookies deliciosos que certamente agradarão a todos. Experimente esta receita hoje e desfrute de cookies caseiros incríveis com facilidade.