Sugestão para Almoço de Páscoa: Torta de camarão e palmito

Esta receita de torta de camarão e palmito é perfeita para uma refeição especial.

A combinação do camarão suculento com o palmito macio e o saboroso recheio cremoso, coberto por uma crosta crocante, é simplesmente irresistível.

Siga este passo a passo e surpreenda sua família e amigos com essa deliciosa torta.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de camarão limpo e descascado
  • 1 vidro de palmito cortado em rodelas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
  3. Adicione o camarão e o palmito e cozinhe por cerca de 5 minutos.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. Em uma tigela, misture o leite, o creme de leite, os ovos, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó.
  6. Adicione a mistura de camarão e palmito e misture bem.
  7. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
  8. Asse por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado.
  9. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Essa torta de camarão e palmito é perfeita para ser servida como prato principal em um almoço ou jantar especial.

A combinação do recheio cremoso com a crosta crocante é simplesmente irresistível.

Experimente esta receita e surpreenda a todos com o sabor delicioso desta torta. Bom Apetite

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