Sugestão para Almoço de Páscoa: Torta de camarão e palmito
Esta receita de torta de camarão e palmito é perfeita para uma refeição especial.
A combinação do camarão suculento com o palmito macio e o saboroso recheio cremoso, coberto por uma crosta crocante, é simplesmente irresistível.
Siga este passo a passo e surpreenda sua família e amigos com essa deliciosa torta.
Ingredientes:
- 2 xícaras de camarão limpo e descascado
- 1 vidro de palmito cortado em rodelas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de creme de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
- Adicione o camarão e o palmito e cozinhe por cerca de 5 minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma tigela, misture o leite, o creme de leite, os ovos, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Adicione a mistura de camarão e palmito e misture bem.
- Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Essa torta de camarão e palmito é perfeita para ser servida como prato principal em um almoço ou jantar especial.
A combinação do recheio cremoso com a crosta crocante é simplesmente irresistível.
Experimente esta receita e surpreenda a todos com o sabor delicioso desta torta. Bom Apetite
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