Salada de Frango com Quinoa e Abacate feita em uma Tupperware

Às vezes, a correria do dia a dia nos leva a buscar opções rápidas e saudáveis para refeições que possam ser preparadas com facilidade e levadas para qualquer lugar. Pensando nisso, apresentamos uma receita prática e saborosa: a Salada de Frango com Quinoa e Abacate feita na tupperware

Repleta de nutrientes e sabores frescos, essa salada é a combinação perfeita entre proteínas, grãos e vegetais, transformando-se em uma opção completa para quem busca uma refeição equilibrada mesmo nos momentos mais corridos. Com ingredientes simples e um toque de criatividade, você poderá desfrutar de uma explosão de sabores em cada garfada, enquanto mantém sua energia e saúde em dia.

Preparada em uma tupperware, esta receita é ideal para levar consigo para o trabalho, um piquenique ou qualquer ocasião em que a praticidade seja fundamental. Vamos aprender como preparar essa delícia em poucos passos simples?

Ingredientes da Salada de Frango com Quinoa e Abacate

  • 1 xícara de quinoa cozida e resfriada
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 abacate maduro, cortado em cubos
  • 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio
  • 1/2 pepino, cortado em cubos
  • 1/4 de cebola roxa, finamente fatiada
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de manjericão fresco (opcional)

Instruções de preparo da Salada de Frango com Quinoa e Abacate

  1. Em uma tupperware grande, misture a quinoa, o frango desfiado, o abacate, os tomates cereja, o pepino e a cebola roxa.
  2. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o azeite de oliva, sal e pimenta. Despeje essa mistura sobre a salada na tupperware.
  3. Delicadamente, misture todos os ingredientes na tupperware até que estejam bem combinados e o molho esteja distribuído uniformemente.
  4. Se desejar, adicione folhas de manjericão fresco por cima para dar um toque aromático à salada.
  5. Feche bem a tupperware e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem e a salada fique bem geladinha.
  6. Quando estiver pronto para comer, agite levemente a tupperware para redistribuir o molho e os ingredientes.

Essa salada de frango com quinoa e abacate é uma refeição completa e saudável que pode ser preparada com antecedência e levada para o trabalho, escola ou qualquer lugar que você precise. Além disso, você pode adaptar os ingredientes conforme suas preferências e adicionar outros vegetais de sua escolha. Bom apetite!

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