Se você está procurando por uma maneira rápida e fácil de preparar pratos deliciosos, o atum enlatado pode ser a resposta.
Além de ser uma fonte saudável de proteína, o atum enlatado é versátil e pode ser usado em várias receitas.
Segue algumas receitas deliciosas e fáceis de preparar com atum enlatado.
1. Salada de Atum
Uma salada de atum é uma maneira fácil de obter uma refeição saudável e rápida. Aqui está uma receita básica de salada de atum:
Ingredientes para a Salada de Atum
- 1 lata de atum em água
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 de xícara de aipo picado
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas verdes para servir
Modo de Preparo da Salada de Atum
- Escorra a água do atum e coloque-o em uma tigela.
- Adicione a maionese, mostarda Dijon, suco de limão, aipo, cebola roxa, sal e pimenta. Misture bem.
- Sirva a salada de atum sobre uma cama de folhas verdes.
2. Bolinhos de Atum
Bolinhos de atum são uma opção deliciosa e fácil de preparar. Aqui está uma receita simples de bolinhos de atum:
Ingredientes do Bolinho de Atum
- 2 latas de atum em água, escorridas
- 1/2 xícara de pão ralado
- 1/4 de xícara de cebola picada
- 1/4 de xícara de pimentão vermelho picado
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- 1/4 de xícara de óleo para fritar
Modo de Preparo do Bolinho de Atum
- Em uma tigela grande, misture o atum, o pão ralado, a cebola, o pimentão vermelho, a maionese, o ovo, o suco de limão, o sal e a pimenta.
- Modele a mistura em pequenos bolinhos.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
- Adicione os bolinhos de atum à frigideira e cozinhe até dourar, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.
- Sirva quente.
3. Sanduíche de Atum
Um sanduíche de atum é uma opção fácil e rápida para um almoço ou jantar leve. Aqui está uma receita simples de sanduíche de atum:
Ingredientes para esse Delicioso Sanduíche de Atum
- 1 lata de atum em água, escorrida
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Pão de forma
- Folhas verdes
- Tomate fatiado
- Cebola roxa fatiada
Modo de Preparo do Sanduíche de Atum
- Em uma tigela, misture o atum, a maionese, a mostarda Dijon, o suco de limão, o sal e a pimenta.
- Espalhe a mistura de atum em uma fatia de pão de forma.
- Adicione folhas verdes, fatias de tomate e cebola roxa.
- Cubra com outra fatia de pão de forma.
- Corte o sanduíche em duas partes e sirva.
4. Wrap de Atum
Um wrap de atum é uma opção fácil e deliciosa para um almoço rápido. Aqui está uma receita simples de wrap de atum:
Ingredientes do Wrap de Atum
- 1 lata de atum em água, escorrida
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Wrap de trigo
- Folhas verdes
- Tomate fatiado
- Cebola roxa fatiada
Modo de Preparo do Wrap de Atum
- Em uma tigela, misture o atum, a maionese, a mostarda Dijon, o suco de limão, o sal e a pimenta.
- Aqueça o wrap de trigo no micro-ondas por cerca de 10 segundos.
- Espalhe a mistura de atum no meio do wrap de trigo.
- Adicione folhas verdes, fatias de tomate e cebola roxa.
- Enrole o wrap e corte em duas partes.
- Sirva.
5. Receita de Macarrão com Atum Enlatado
Ingredientes do Macarrão com Atum Enlatado
- 1 pacote de macarrão
- 2 latas de atum em água
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 lata de tomates pelados
- 1/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo Macarrão com Atum Enlatado
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
- Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até que fiquem macios e translúcidos.
- Adicione os tomates pelados e as azeitonas fatiadas e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Adicione as latas de atum em água (escorridas) à panela e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Escorra o macarrão cozido e misture com o molho de atum.
- Sirva quente e aproveite!
Este prato é uma opção fácil, rápida e deliciosa para uma refeição de última hora. Aproveite a versatilidade do atum enlatado e experimente adicioná-lo a outras receitas do seu repertório culinário!
Dúvidas Mais Frequentes
1. O atum enlatado é saudável?
Sim, o atum enlatado é uma ótima fonte de proteína magra, ômega-3 e vitaminas B e D. No entanto, certifique-se de escolher o atum enlatado em água, em vez de óleo, para evitar excesso de gordura.
2. Posso usar atum enlatado em saladas?
Sim, o atum enlatado é uma adição deliciosa e saudável a saladas. Tente misturá-lo com verduras, tomate e um vinagrete leve para uma refeição rápida e satisfatória.
3. O atum enlatado é uma opção sustentável?
Depende da marca e do método de pesca utilizado. Procure por marcas que pratiquem pesca sustentável e usem métodos de pesca seletiva para reduzir o impacto no meio ambiente.
H3: 4. Posso substituir o atum fresco pelo atum enlatado em receitas?
Sim, você pode substituir o atum fresco pelo atum enlatado em muitas receitas. No entanto, o sabor e a textura podem ser diferentes, então experimente para encontrar o que funciona melhor para você.
5. Posso congelar atum enlatado?
Não é recomendado congelar atum enlatado, pois pode alterar a textura e o sabor. É melhor consumir dentro do prazo de validade indicado na lata.
Conclusão
O atum enlatado é uma opção versátil e saudável para preparar refeições rápidas e deliciosas. Desde macarrão com atum até sanduíches e wraps, há muitas maneiras de incorporar o atum enlatado em sua dieta.
Com ingredientes simples e um pouco de criatividade, você pode criar pratos saborosos e satisfatórios em questão de minutos.
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